SOCIETE
Les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon contre-attaquent sur tous les fronts
Le combat ne fait que commencer pour la section régionale conchylicole, lavée de tous soupçons après le décès de deux personnes qui avaient dégusté des huîtres lors d'une journée portes ouvertes (voir nos revues de presse précédentes). Victimes d'une conjoncture épouvantable, synonyme d'un écroulement de leurs ventes, les producteurs du bassin n'ont toujours pas digéré les différents communiqués du ministère de l'Agriculture, qui appelaient en septembre dernier à ne plus consommer les huîtres de la région, susceptibles d'être toxiques.

Les ostréiculteurs ont donc décidé de porter plainte contre X auprès du procureur de la République de Bordeaux pour "diffusion de fausses nouvelles". Selon Me Blazy, l'avocat de la section conchylicole, il ne s'agit que d'une plainte simple car seul le procureur a l'exclusivité des poursuites. "Il n'y a donc pas de possibilité de déposer plainte avec constitution de partie civile. Dans la plainte adressée au Procureur de Bordeaux, les ostréiculteurs reprennent la chronologie et la teneur des différents communiqués autour de l'annonce faite par le ministre de l'Agriculture et de la Pêche, Dominique Bussereau, le 6 septembre de deux morts suspectes à l'hôpital d'Arcachon, alors que se tenait à Paris une réunion avec les conchyliculteurs et les élus du bassin d'Arcachon" explique LA DEPECHE DU MIDI (07/12).

Les ostréiculteurs affirment avoir été victimes de la diffusion d'informations non fondées, à l'origine de leurs difficultés financières actuelles. En attendant les suites qui seront données à cette plainte, les producteurs ont décidé de retrousser leurs manches pour ne pas rater les fêtes de fin d'année. Ils vont pouvoir profiter d'une partie de l'aide financière du ministère de l'Agriculture, destinée à financer une campagne de promotion des huîtres. Ils auront également droit à une dotation exceptionnelle de 60 000 euros pour diffuser leurs messages promotionnels dans la région. Au total, "la section régionale a ainsi mobilisé 122 000 euros pour lancer une campagne de publicité spécifique aux huîtres du Bassin. En comptant sur le soutien des collectivités locales, département, région et Siba (Syndicat intercommunal du bassin d'Arcachon) pour alléger la facture. Même si ce budget est de 30 à 40 % supérieur à l'ordinaire, il n'autorise pas à inonder les médias de Paris à Marseille" précise Anne-Marie Siméon dans SUD-OUEST (08/12).

Le slogan "100% nature" a été retenu pour relancer les ventes et rassurer les clients. Les grandes surfaces régionales ouvrent à nouveau leurs étales et les circuits de distribution reprennent leurs droits. Les ostréiculteurs misent avant tout sur les consommateurs aquitains pour limiter la casse. C'est surtout à leur attention que la campagne publicitaire actuelle est destinée. Spots radio, flashs télé sur France 3 Aquitaine, diffusion de plaquettes... les huîtres du bassin seront à l'honneur dans les médias régionaux, en espérant que l'enthousiasme des consommateurs aquitains fera tâche d'huile et permettra de dépasser rapidement les limites du Sud-Ouest.

ENVIRONNEMENT
La neige est au rendez-vous dans les Pyrénées
L'automne exceptionnellement doux a du inquiéter bon nombre de professionnels de la montagne ces dernières semaines. La neige s'est faite attendre jusqu'au dernier moment mais elle est bien tombée sur les massifs pyrénéens la semaine dernière, promettant des vacances d'hiver dignes de ce nom. Certes, les 36 stations de la chaîne montagneuse ne sont pas toutes logées à la même enseigne et l'épaisseur du manteau neigeux est encore un peu mince. L'apparition des premiers flocons est quand même vécue comme une vraie joie.

Thierry Proutheau, le directeur du Mourtis, est plutôt satisfait : "Bien sûr, cette première chute de neige ne permettra pas une ouverture de la station cette fin de semaine. Mais la couche d'une quinzaine de centimètres va faire un effet frigo, refroidir la terre qui était trop chaude. On attend de nouvelles chutes ce vendredi. On pourra, dès lors, travailler la neige pour assurer la sous-couche" confie-t-il à Jean-Jacques Dard de LA DEPECHE DU MIDI (07/12). Le quotidien régional précise que la neige est tombée du Mourtis à Superbagnères et que de nouvelles chutes sont prévues.

On retrouve le même enthousiasme à Cauterets-Lys et Luz Ardiden. La station de Cauterets est d'ailleurs ouverte à 50 % et la station de Luz a pu faire fonctionner, pour la première fois de la saison, ses téléskis. Toutes les stations n'ont cependant pas pu profiter de l'enneigment tant attendu. "La première chute de neige significative de la saison (nuit de mardi à mercredi) ne suffira pas, à Gourette et La Pierre Saint-Martin. Pas plus qu'au domaine du Tourmalet ou qu'à Peyragudes. Non plus qu'à Saint-Lary : "Tout est blanc, mais il n'y a pas assez d'épaisseur ; le sol n'est pas gelé". Bref, pour Altiservice, pas question d'ouvrir sans qualité de services et conditions de sécurité suffisantes" rapporte Thomas Longué dans SUD-OUEST (08/12).

De nouvelles chutes de neige étaient envisagées pour la fin de la semaine dernière. De nombreuses stations prévoient d'ouvrir leurs pistes à partir du 16 décembre, qui marquera certainement l'ouverture officielle de la saison 2006-2007.

SPORTS
Football: Les Girondins et le Téfécé renouent avec la défaite
Si l'on devait dessiner un diagramme du parcours des Girondins depuis le début de la saison, on s'apercevrait assez vite que la courbe des victoires et des défaites ressemblerait plus à des montagnes russes qu'à un long fleuve tranquille. Capables de briller face à de prestigieuses équipes européennes en Ligue des champions, les joueurs de Ricardo ne parviennent pas à pérenniser leurs victoires en championnat. Malgré la claque infligée par Lens le week-end dernier, Bordeaux a, une nouvelle fois, plié le genou face à Rennes (1-2). On peut certes attribuer cette défaite à la fatigue des joueurs après leur brillante prestation contre le PSV Eindhoven mais le palmarès des Girondins en Ligue 1 s'assombrit de jour en jour.

"Le manager de Bordeaux, Ricardo, doit se demander, et il n'est pas le seul, comment son équipe peut pulvériser le PSV Eindhoven le mardi en Ligue des champions (3-1) puis se faire battre le samedi par Rennes à domicile. Le Brésilien avait tenté un petit coup de poker en alignant le même onze et en laissant donc Micoud et Fernando sur le banc" précise David Michel sur le site de L'EQUIPE (10/12). Au vu du résultat, Ricardo s'est peut-être trompé dans son coaching. Sonnés par deux buts à rien, les Bordelais se sont démenés en fin de rencontre pour éviter le zéro pointé: "Les Girondins donnent alors tout ce qu'ils ont. Darcheville redonnent espoir en égalisant de la tête. Mais malgré un finish d'enfer, Bordeaux ne reviendra pas et Rennes remporte sa première victoire de la saison en déplacement" écrit Xavier Sueur sur le site SPORT 365 (09/12).

Pourfendeurs des Girondins la semaine dernière, les Lensois sont également venus à bout du TFC ce week-end. Les supporters toulousains auraient pu espérer un score vierge mais le but de la souffrance est apparu à la 92ème minute, sur une frappe de Jemaa placé au point de penalty qui trompe Douchez. Les joueurs d'Elie Baup ont entamé le match avec trop de réserves et de prudence, choisissant peut-être la stratégie des contres pour venir à bout du dauphin de Lyon. Le manque d'ouverture de leur jeu en première mi-temps n'a finalement été d'aucune aide. Ils se libèrent enfin à l'ouverture de la seconde mi-temps, donnant naissance à un jeu plus offensif et ambitieux.

Mais Lens reste une grande équipe et parvient à dominer les échanges. L'entrée de Boukari et de Jeema va être fatale pour les Toulousains. "En quinze minutes, Jemaa va mettre le feu. Il touche deux fois les montants avant de donner la victoire à Lens dans les arrêts de jeu. Une victoire finalement logique même si les Toulousains peuvent regretter cette dernière faute d'inattention" constate Nicolas Berté sur le site SPORT 365 (09/12).

Olivier Sorondo
Revue de presse publiée le 11 décembre 2006

Sources: LA DEPECHE DU MIDI, SUD-OUEST, SPORT365, L'EQUIPE