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Gastronomie
  
FROMAGE FRANCAIS
http://www.frenchcheese.dk/fr/fixed/
index800.html

Fichtre ! Un site à l'adresse anglaise et hébergé au Danemark ! Il n'en demeure pas moins que l'auteur, passionné, se penche sur les fromages du Sud-Ouest et les présente dans de beaux tableaux explicatifs.
 
  
GASTRONOMIE EN PERIGORD
http://www.arachnis.asso.fr/dordogne
L'essentiel de la gastronomie du Périgord. On y découvre les produits naturels de la région, comme la vigne, les cèpes, les truffes, les noix, les canards... De nombreuses autres rubriques pour aiguiser l'appétit.
 
  
LE JAMBON DE BAYONNE
http://www.jambon-de-bayonne.com/
Le site officiel du jambon de Bayonne ! On y apprend, par exemple, que le portail de la cathédrale d'Oloron, sculpté vers 1120, présente déjà des jambons bien visibles. Site très convivial, avec de nombreuses recettes.
 
  
LEXIQUE CULINAIRE DE LA CUISINE BASQUAISE
http://www.saveurs.sympatico.ca/ency_9/
france/ basque.htm

Un vaste regard sur la gastronomie et les produits basques: piments d'Espelette, jambon de Bayonne, chipirons, pibales, piperade, poulet basquaise...
 
  
PERIGORD PRODUITS BOUTIQUE GASTRONOMIQUE
http://www.perigord-produits.com/
Produits gastronomiques du Périgord Noir, terroir de traditions et de gastronomie. Sélection de produits typiques. Vente sécurisée en ligne.
 
  
VALETTE FOIE GRAS
http://www.valette.com
Dans le respect de la tradition gastronomique, la Maison Valette élabore depuis 1920 ses spécialités : truffes, foies gras, confits de canard du Périgord et plats cuisinés.
 
  
LOU GASCOUN
http://www.lou-gascoun.com
Lou Gascoun, en Gironde, c'est la gastronomie du Fleuve et du Sud Ouest, des plats préparés de poisson comme la lamproie, la matelote, l'alose à la sauce Bordelaise... Vente en ligne.
 
  
A LA NOIX PATIENTE
http://noixpatiente.free.fr
Site périgourdin de commerce en ligne, proposant à la vente des cerneaux de noix, de l'huile de noix vierge, des pralines aux noix, des macarons... Un peu de Sud-Ouest dans son assiette...
 
  
LES TERROIRS DU SUD-OUEST
http://www.terroirs-sud-ouest.com
Retrouvez tous les produits qui font la renommée du Sud-Ouest (foies gras, confits, vins, salaisons etc...) en ventes directes des producteurs à travers un site unique.
 
  
FERME DE BALATIERE
http://www.ferme-de-balatiere.com
La ferme de Balatière, basée dans le Tarn-et-Garonne, est spécialisée dans la fabrication artisanale de produits à base de foie gras et de canard. Vente en ligne.
 
  
A LA CABANE LANDAISE
http://www.alacabanelandaise.com
Un voyage dans une ferme de la région Landaise. Production artisanale et familiale, vente toute l'année de foie gras de canard entier, confit de canard et autres produits du terroir landais.
 

 
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