22 novembre 2022
Paysans d’aujourd’hui donne un aperçu de la multitude des formes que peut recouvrir l’activité agricole sur le terrain de la métropole bordelaise au travers de portraits croisés des métiers traditionnels : maraîchers, bergers et éleveurs (brebis, chèvres, vaches, volailles et chevaux), céréaliers, vignerons, apiculteurs, garde-marais, arboriculteur et pêcheur comme de nouvelles formes émergentes d’agriculture urbaine (champignons et endives, escargots, aquaponie, légumes et fruits sous serre) en allant à la rencontre de 42 agriculteurs installés en ville ou alentour.