FranceSudOuest – Le guide des vacances en Nouvelle-Aquitaine | Chasselas de Moissac: le grain d'or du Sud-Ouest - FranceSudOuest - Le guide des vacances en Nouvelle-Aquitaine
Doté de l’AOC et de l’AOP, le raisin moissagais bénéficie tout au long de l’année des meilleurs soins qui lui permettent d’offrir des saveurs intenses et étonnantes l’automne venu.
Parler Sud-Ouest
Aujourd'hui: Cannelé n.m. - Petit gâteau bordelais, préparé à base de pâte à crêpes sucrée, de vanille, de rhum et de sucre de canne. Ses ingrédients sont l’héritage de l’histoire commerciale du port de Bordeaux avec les Antilles. On l’apprécie pour sa croûte caramélisée et son cœur fondant.