Unicoque
Lamouthe
47290 CANCON
Tél. 05 53 01 67 70
La noisette s’installe progressivement dans le paysage agricole du Lot-et-Garonne, qui offre, il est vrai, une terre argilo-calcaire propice à son développement. Il semble donc logique que la coopérative Unicoque, fondée en 1979 et installée à Cancon, traite la quasi-totalité de la production française de noisettes (en sachant que 55% sont issus du département). Le fruit, récolté en septembre, est consommé tout au long de l’hiver. Il apporte à l’organisme moult bienfaits grâce à ses fibres, son phosphore, son magnésium, ses vitamines B1, B6 Et B9.
La visite de la coopérative permet de découvrir tout le processus de traitement du fruit, du séchage aux nombreuses déclinaisons.
Visite et dégustation : Oui, 3,50 € par personne, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans.
Vente à emporter : Oui, à la boutique Koki.
La Maison de la Noisette
Begou
47360 LACÉPÈDE
Tél. 05 53 95 98 29
Au cœur du Pays de Serres, réputé pour ses vallons, se dresse fièrement la Maison de la Noisette. Ici, tout est fait pour promouvoir le petit fruit à coque, en proposant une visite commentée de l’espace découverte, une vidéo retraçant l’activité des producteurs locaux, une balade le long des coteaux, de nombreuses animations et, bien sûr, une dégustation des nombreux produits à base de noisette.
Visite et dégustation : Oui, 4 € par personne
Vente à emporter : Oui.
Château de La Grangerie
Lagrangerie
47170 LANNES
Tél. 05 53 65 70 97
Le château de La Grangerie est un ancien monastère du XIIe siècle, occupé par les moines des Prémontrés, qui cultivaient déjà la vigne et les pruniers d’Ente. Aujourd’hui, les deux frères de Langalerie, Antoine et Robert, perpétuent la tradition des produits gascons, à travers leur vignoble destiné à l’Armagnac et au Floc de Gascogne et leurs pruniers, qui donneront les fameux pruneaux d’Agen après l’indispensable phase de séchage.
Visite et dégustation : Gratuites.
Vente à emporter : Oui.
Les Délices de Mathilde
Ferme de Capellet
47140 TRENTELS
Tél. 05 53 01 78 67
Les 15 hectares de la ferme accueillent plusieurs vergers, tous certifiés bio : cerisiers, abricotiers, figuiers et pruniers. Mathilde profite de sa production fruitière pour confectionner de délicieuses confitures, cuites à l’ancienne dans un chaudron en cuivre. Un hectare se consacre uniquement aux pruniers d’Ente, et donc aux pruneaux, que Mathilde propose également à la vente.
Visite et dégustation : Oui, 3,50 €/personne.
Vente à la propriété : Oui.
EARL JOCAL
Toupinerie Bas
47350 MONTIGNAC-TOUPINERIE
Tél. 05 53 93 30 79
Les propriétaires proposent des visites guidées de toute l’exploitation, spécialisée dans la prune d’Ente, le miel d’acacia et de tournesol et la production de confitures.
Visite et dégustation : Oui, 5 €/personne.
Vente à la propriété : Oui.
COUFIDOU
Z.I. Rossignol
47110 SAINTE-LIVRADE-SUR-LOT
Tél. 05 53 01 01 90
Fondée en 1964, la coopérative COUFIDOU est l’une des toutes premières à réunir les producteurs de pruneaux de la région de Sainte-Livrade, pour une production avoisinant les 300 tonnes. En 1989, la création de l’UPF (Union des Pruniculteurs de France) lui permet de nourrir de nouvelles ambitions, qui dépendent de 80 producteurs et génèrent un volume de 3 000 tonnes. Au fil des années, la production se diversifie, à travers les dérivés du pruneau (crème, confiseries, pruneaux fourrés, fruits à l’alcool…).
Visite et dégustation : Oui, sur demande et uniquement pour les groupes.
Vente à emporter : Oui.
Ferme & Musée du Pruneau
Granges-sur-Lot
47320 LAFITTE-SUR-LOT
Tél. 05 53 84 00 69
Les propriétaires de l’exploitation ont privilégié le circuit court et la vente directe dès les années 1970, permettant de nouer une relation étroite avec leurs clients. En 1980, un film retraçant le travail de pruniculteur et la transformation des pruneaux, projeté dans l’ancienne grange de la ferme, suscite la curiosité des premiers touristes. Dix ans plus tard, l’aventure pédagogique se poursuit grâce à la création du musée du pruneau. En 1998, 15 hectares de maïs sont transformés en labyrinthe végétal avec, chaque année, une thématique différente. Enfin, un parcours ludique est dessiné dans les vergers en 2007, dédié aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Bref, la ferme s’impose comme le temple du pruneau.
Visite et dégustation : Oui. Différents tarifs selon la formule choisie.
Vente à emporter : Oui.
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Cultivé