FranceSudOuest – Le guide des vacances en Nouvelle-Aquitaine | Les Journées du Terroir de Sarlat - FranceSudOuest - Le guide des vacances en Nouvelle-Aquitaine
Pour les grands gourmands, les Journées du Terroir de Sarlat sont faites pour vous ! L’association des Journées du terroir, la Mairie et l’Office de Tourisme de Sarlat habillent la cité aux couleurs de la gastronomie locale et vous accueillent au rythme d’animations inoubliables.
Les jeudis et vendredis de l’ascension, rendez-vous avec les producteurs de notre Terroir ! Pour les trouver, il vous suffit d’arpenter les ruelles du centre de la cité médiévale. Optez pour le grand panier ! Lait, miel, vins, cochonnailles, champignons, châtaignes du Périgord, confitures et même caviar de Neuvic… C’est l’un des plus grands rendez-vous gourmands de l’année!
Sur votre chemin, les stands de dégustation et de vente de produits locaux vous invitent à faire le plein de fraises, de noix, sans oublier les délicieuses conserves de foie gras de Sarlat, de canard et d’oies du Périgord. Faites une pause au stand de fabrication de bière artisanale et ne partez pas sans avoir goûté aux truffes du Périgord et aux fromages du coin !
Parler Sud-Ouest
Aujourd'hui: Estanquet n.m. - Forcément sympathique, ce mot désigne en Gascogne, et plus particulièrement dans les Landes, un bar, un bistrot ou une auberge, où il fait bon s’arrêter pour boire un verre, casser une petite croûte et retrouver ses amis.
🍷 Sauternes et Barsac : en l’espace de deux décennies, l’aura des grands liquoreux de #Bordeaux a pâli. Quel éclat pourtant dans ces #vins ! Notre dégustation comparée des millésimes 2001, 2010 et 2020 est là pour le démontrer. ▶ https://t.co/PHBvKkWX6Epic.twitter.com/wXGlxMVag8