Dégustation et vente directe d’eau-de-vie dans le Lot-et-Garonne

Loisirs et détenteDégustation d’eau-de-vieDégustation dans le Lot-et-Garonne

Les vergers de Titoy
Lieu dit Titoy
47 130 BAZENS
Tél. 06 63 19 94 34

Les Vergers de Titoy se consacrent à la fabrication de boissons distillées et d’eaux-de-vie, à base de fruits, et surtout de poires Williams rouges, cultivées de manière biologique. Le précieux breuvage est obtenu par une double distillation au bain-marie après une lente fermentation en cuve. Le but est de concevoir une eau-de-vie à 48°, qui correspondrait à la quintessence du parfum et de la saveur.
Visite et dégustation : Oui.
Vente à emporter : Oui.
Ouverture : Visites sur réservation.


Poulambic
6 rue Sainte Marie
47150 MONFLANQUIN
Tél. 06 89 29 79 71

Olivier Buisine exerce le joli métier de bouilleur ambulant, déplaçant son alambic de village en village dès l’hiver pour transformer les fruits macérés en délicieuses eaux-de-vie. Lot-et-Garonne oblige, les alcools sont souvent issus de la prune d’Ente et du pruneau, mais l’éventail se veut plus large : poire Williams, mirabelle, coing, reine-claude… La boutique, située dans la magnifique bastide de Monflanquin, permet de rencontrer le bouilleur tout au long de l’année, qui tient également un stand au marché des producteurs, le jeudi, en juillet et août.
Visite et dégustation : Dégustation seulement.
Vente à emporter : Oui.
Ouverture : Boutique ouverte en semaine de juin à septembre, sinon le jeudi matin et sur rendez-vous.