Les bons plats d’ici

Vin & Gastronomie
Les pommes de terre sarladaises
MAJ le 25 janvier 2020
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Accompagnement incontournable de tout plat périgourdin qui se respecte, les pommes de terres sarladaises ne nécessitent que quelques (bons) ingrédients et un minimum de vigilance en cuisine.
La garbure, plus forte que Red Bull
Publié le 25 janvier 2020
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Plat emblématique du Sud-Ouest, la garbure a richement nourri des générations de Gascons soumis au travail de la ferme et aux conditions climatiques parfois rudes en hiver.