Identité des Pyrénées-Atlantiques
Agenda
La fête du sel
Du 10 au 13 septembre 2026 – Salies-de-Béarn
Présent depuis des millions d’années dans les sources du bassin de Salies-de-Béarn, le sel a été utilisé la salaison du jambon de Bayonne avant de s’imposer comme un condiment essentiel. Surtout, il a forgé une culture locale, à laquelle les habitants rendent hommage chaque année
Tourisme & loisirs
Via Ferrata dans les Pyrénées-Atlantiques
Ne regarde pas en bas
Une manière originale et un peu aventureuse de découvrir les Pyrénées, au plus près des falaises.
Découvertes
Basajaun, le géant des forêts basques
À l’ombre des grands hêtres d’Iraty, là où les brumes accrochent les crêtes, certains disent que l’on peut encore entendre le pas lourd du Basajaun, le seigneur des forêts.
Vin & Gastronomie
Depuis le XVIIIe siècle, la cerise d’Itxassou annonce l’été au Pays basque
Entre mémoire paysanne et quête de l’AOP, le petit village labourdin se bat pour protéger ses trois variétés emblématiques.
Guide du tourisme
Loisirs et détente
