Pyrénées-Atlantiques
Agenda
Guitaralde
Du 6 au 8 juillet 2023 – Hendaye (64)
Début juillet, alors que l’été enfile à peine son maillot et que les glaçons frémissent dans les verres, la ville d’Hendaye se met à résonner de mille accords de guitares…
Découvertes et patrimoine
Le chien de berger basque, l’indispensable compagnon des troupeaux
Peu connu du grand public, le Berger Basque assure ses missions de gardien du bétail avec intelligence et habileté.
Vin & Gastronomie
Sagarnoa : ne parlez plus de cidre basque !
Consommé depuis des siècles par les Basques, le sagarnoa (ou sagardoa) est considéré à tort comme un cidre local. La différence se veut plus subtile.