Les vins et spiritueux

Vin & Gastronomie

L’art de l’apéritif en Gironde
Publié le 28 novembre 2020
bouteille de sauternes
Quatrième volet de notre série consacrée aux spécialités apéritives conçues et fabriquées dans le Sud-Ouest. Après la Dordogne, les Landes et le Pays basque, c’est la Gironde qui nous ouvre son buffet.

L’art de l’apéritif dans les Landes
Publié le 23 juillet 2020
apéritif à Biscarrosse
Deuxième volet de notre série consacrée aux spécialités apéritives conçues et fabriquées dans le Sud-Ouest. Après la Dordogne, c’est le département des Landes qui nous ouvre son buffet.

Côtes du Marmandais : des vins méconnus et précieux
Publié le 6 avril 2020

La région de Marmande, réputée pour ses tomates charnues et délicieuses, pourrait l’être davantage grâce à ses vins.

L’Armagnac, sept siècles de tradition gasconne
Publié le 14 janvier 2020

Produit emblématique du Sud-Ouest, l’Armagnac continue de bénéficier d’une production artisanale qui privilégie la qualité à la quantité.

L’art de l’apéritif au Pays basque
Publié le 1er octobre 2020
pintxos basques à l'apéritif
Troisième volet de notre série consacrée aux spécialités apéritives conçues et fabriquées dans le Sud-Ouest. Après la Dordogne et les Landes, c’est le Pays basque qui nous ouvre son buffet.

L’art de l’apéritif en Dordogne
Publié le 2 mai 2020

Premier volet de notre série consacrée aux spécialités apéritives conçues et fabriquées dans le Sud-Ouest. Aujourd’hui, c’est la Dordogne qui nous ouvre son buffet.

Irouléguy, un vignoble intime
Publié le 17 janvier 2020
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Protégé des vents humides de l’océan par les massifs, le vignoble d’Irouléguy profite de l’effet foehn, synonyme d’un microclimat plus sec et plus chaud, dont se régale le raisin.