Crédit photo : Bernard Fidel – Flickr Reconnaître avant tout un long savoir-faire Publié au Journal Officiel le 23 août dernier, l’arrêté d’homologation du dossier « Miel des Landes » constitue l’avant dernière étape avant le Graal de l’IGP, que devra confirmer ces prochains mois la Commission européenne. La validation du cahier des charges par le comité national de l’INAO et le feu vert des... »
Lorsque le courant rejoint le cordon dunaire et l’océan – Crédit photo : Bateliers du courant d’Huchet Comme un sentiment hors du temps Bien naïf celui qui considère les Landes comme une interminable et monotone forêt de pins. Le département regorge de petits territoires singuliers et discrets, souvent éloignés des vagues de touristes, qui contribuent à sa richesse. Le courant d’... »
En perpétuelle évolution – Crédit photo: Hornet 18 – Flickr Une variation permanente… L’attraction que suscite la dune du Pilat ne se dément pas. Chaque année, la publication de sa hauteur suscite une couverture de presse généreuse et, probablement, moult commentaires de spécialistes plus ou moins avisés. Cette année, selon les études de l’OCNA réalisées en mai dernier, la dune s... »
Les tomates de Marmande entrent dans la cour des produits réputés. La reconnaissance de la qualité… Enfin Le champagne a dû couler à flots ces dernières semaines chez les producteurs marmandais. Le mois dernier, l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) enregistrait officiellement la tomate de Marmande dans sa liste des produits estampillés Label Rouge. Ce n’est pas rien. Pour rappe... »
On se laisse tenter ? Crédit photo : Syndicat Asperge des Landes L’opportunité d’un environnement favorable S’il est d’usage de contempler les bourgeons des branches d’arbres pour constater l’arrivée du printemps, les gourmets du Sud-Ouest ont plutôt tendance à scruter les sols sableux, dans l’espoir d’y voir émerger la pointe de l’asperge des sables des Landes. Dès la mi-mars, l’asperge annonce p... »
Le pont est devenu l’un des emblèmes de la ville – Crédit photo : FranceSudOuest Un projet ambitieux, des travaux impressionnants Il suffit de déplier la carte de Bordeaux pour constater le déficit de ponts entre les deux rives. Selon les géographes et urbanistes, cette lacune s’explique par l’histoire de la ville, plutôt ancrée rive gauche où se situait son port et donc son poumon éco... »
Le film Camping 2 a été tourné au pied de la dune du Pilat. La Gironde, vieille habituée des plateaux Est-il besoin de rappeler que l’une toutes premières vedettes du cinéma français, Max Linder (1883-1925), est originaire de Gironde, et plus précisément de Saint-Loubès. Jeune homme, il entre au Conservatoire de Bordeaux et joue le répertoire classique dans les théâtres de la ville, avant de conna... »
Mais que seraient le Béarn et le Pays basque sans leurs brebis ? – Crédit photo : Pure Brebis Pyrénées Un produit naturel, saisonnier et fragile Si l’origine véritable du béret suscite encore quelques agacements ou rivalités chez les Basques et les Béarnais, la production de fromages, dont l’Ossau-Iraty, revendique une certaine fraternité pyrénéenne. Le greuil (ou breuil au Pays basque) illu... »
Pertes de revenus, arrachage des vignes… Le vignoble de Bordeaux traverse une crise profonde – Crédit photo Sergey Nemo from Pixabay Une situation qui se dégrade puis 2018 La manifestation organisée le 6 décembre dernier a sûrement symbolisé l’exaspération des viticulteurs de Gironde. Plus d’un millier d’entre eux se sont retrouvés à Bordeaux pour crier leurs revendications et attirer ... »
L’Iletsua constitue l’une des deux variétés de la race – Crédit photo : Euskal Artzain Txakurraren Adiskideak – Travail personnel – CC BY-SA 4.0 Une origine préhistorique C’est surtout l’image du Border Collie que l’on associe aux bergers et à leurs troupeaux. Discipliné, obéissant et travailleur, le chien noir et blanc s’est imposé comme une figure incontournable du pastor... »
